陈皮保质期12个月,是什么意思

陈皮属于食品类,根据国家相关要求,所有陈皮都必须要有保质期,所以虽然陈皮可以保存很多年,但必须要在包装上有明确的保质期;

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有些所谓的陈皮,实际上是用花茶的制作手法制作而成,并不是传统的陈皮陈化方法,还会有一定的水分残留,会发生受潮、发霉等现象,不能长期储存;

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陈皮包装上的保质期是购买回去后自然保存的期限,对于不懂陈皮保存和陈化的人

16度陈皮酒保质期3年左右，陈皮酒作为一种保健酒，它的保质期相对来说是比较短的，大概在1年~3年左右，所以买回家了一个要尽可能的快点享用掉。如果不小心忘记了，或者没有开封就已经过了保质期了，也千万不要再饮用了，不要觉得没有开封在饮用也没关系，其实，这种情况下它的内部还是可能变质的，所以尽可能的不要再喝了。

十年陈皮价格一般在1千元左右，一买了十年陈皮，瓶子上写着保质期18个月是国家规定所有物品必须有生产日期和保质期。陈皮的陈是一个陈化的过程，伴随着物质的变化。新会陈皮随着时间的增加，挥发油含量逐渐减少，刺激性减少，而变得更加醇和。而黄酮类化合物则逐渐增多，故新会陈皮具有越陈越香，越陈食用和收藏价值越大的特点。

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