材料:面粉250克,酵母3克,泡打粉2克,奶粉5克,水130克。
具体做法:先将面粉、酵母、泡打粉、奶粉、水放在盆里搅拌成球,醒发10分钟左右。然后,均匀揉搓面团,拉成小剂型。然后将小剂型在案板上擀成椭圆形,再盖上保鲜膜(这样擀可以让面团更光滑,达到最佳效果)。好了,今天的糕点就到这里。我希望你喜欢它。感谢您一直以来对面点师耿飚的支持!
文/来源:耿飚牧师欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
材料:面粉250克,酵母3克,泡打粉2克,奶粉5克,水130克。
具体做法:先将面粉、酵母、泡打粉、奶粉、水放在盆里搅拌成球,醒发10分钟左右。然后,均匀揉搓面团,拉成小剂型。然后将小剂型在案板上擀成椭圆形,再盖上保鲜膜(这样擀可以让面团更光滑,达到最佳效果)。好了,今天的糕点就到这里。我希望你喜欢它。感谢您一直以来对面点师耿飚的支持!
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