新鲜鸡蛋要炒几分钟才能熟?
1.煎蛋一般至少需要一分半钟才能熟,而这个时间段煎出来的鸡蛋外脆里嫩,蛋黄嫩滑黄,香甜可口。如果想吃比较老的煎蛋,可以再加几分钟,但要注意火候,以免烧焦,影响口感。
2.鸡蛋不宜在常温下保存太久,尤其是在炎热的夏天。时间长了,鸡蛋容易变质。冰箱内的低温可以抑制细菌生长,防止细菌繁殖,延长鸡蛋的保存时间,所以鸡蛋可以放在冰箱内保存;也可以将鸡蛋清洗干净,晾干,用保鲜袋或保鲜膜包好,放入冰箱,这样可以更好的防止鸡蛋细菌的滋生。
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1.煎蛋一般至少需要一分半钟才能熟,而这个时间段煎出来的鸡蛋外脆里嫩,蛋黄嫩滑黄,香甜可口。如果想吃比较老的煎蛋,可以再加几分钟,但要注意火候,以免烧焦,影响口感。
2.鸡蛋不宜在常温下保存太久,尤其是在炎热的夏天。时间长了,鸡蛋容易变质。冰箱内的低温可以抑制细菌生长,防止细菌繁殖,延长鸡蛋的保存时间,所以鸡蛋可以放在冰箱内保存;也可以将鸡蛋清洗干净,晾干,用保鲜袋或保鲜膜包好,放入冰箱,这样可以更好的防止鸡蛋细菌的滋生。
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