夏天如何挑选新鲜鸡蛋呢

夏天如何挑选新鲜鸡蛋呢

夏天如何挑选新鲜鸡蛋？

1.先看蛋壳，因为鸡蛋有大有小，同种鸡蛋大小可以均匀。新鲜的鸡蛋，蛋壳看起来光滑、光亮、有光泽，甚至可以清晰地看到上面的一些毛孔。

2.你能闻到它。一般不新鲜的鸡蛋会散发出一股臭味，尤其是破壳的鸡蛋。高温天气闻闻就知道了。

3.蛋壳摸起来特别光滑。虽然看起来很好看，但是不建议大家买，因为外壳越光滑越不新鲜。