为何明星餐饮难吸引消费者长期光顾（这两大痛点才是关键）

为何明星餐饮难吸引消费者长期光顾（这两大痛点才是关键）

近年来，明星们纷纷投身餐饮行业，在业内引发风暴，年轻偶像化的心态，于是诞生了无数明星餐饮。大家都在质疑为什么明星餐饮很难长期吸引消费者。其实找到原因很重要。让我们和边肖一起去看看吧。

火锅是最受欢迎的火锅，比如陈赫创立的火锅品牌仙鹤庄，杜海涛和吴昕共同创立的麻辣斗辣，薛之谦的上上签，全国各大城市都有。虽然明星到处宣传，但是食品安全频频出现，最后还是被勒令停业。

不是每个人都能做好这个餐饮生意的。明星在引流这一步做的非常好，但是也容易被流量冲昏头脑，以为有了流量就有了一切，流量会加速商家灭亡的事实。其实明星有两个痛点:一是没有餐饮行业经验；第二，没有100%的能量输入，最后火快黄也快。