大葱储藏保鲜办法

大葱储藏保鲜办法

大葱的贮藏保鲜方法

1.干燥和储存方法。新鲜大葱买回来后，根和叶都不要动。如果一些叶子腐烂或破损，就把它们剪掉。然后把捆解开，摊在太阳底下晒半天，让表面的水分干干净净，这样洋葱就不容易腐烂变质了。

2.土葬保存法。如果家里有花盆或者小菜园，可以直接把大葱的根埋在土里，大概10cm左右。土壤要湿润，模拟大葱的生长环境。吃的时候可以随时拔一个出来，这样可以保存几个月。大葱也很新鲜。

3.冰箱保鲜法。要在冰箱里保存大葱，需要晾晒干净，表面不能有水。然后，把它们切成几段，用保鲜膜包好，放入冰箱的保鲜层。这样用起来也方便，还能保证大葱的新鲜度，几个星期后它们的心也不会空干枯。