三亚特色美食小吃有哪些

三亚特色美食小吃有哪些

三亚有哪些特色美食小吃？

1.文昌鸡。文昌鸡是海南四大名菜之首，因其原产地在文昌市而得名。是经过精心挑选，精心配方喂养的特色家鸡。经过高超的烹调和调味，色泽鲜艳，口感醇厚，骨软肉嫩，吃起来滑而不腻，吃起来香而不俗，鲜美可口。

2.乐和螃蟹。乐蟹以其坚硬的外壳和丰富的肉和脂肪糊而闻名。其烹饪方法多种多样，有蒸、煮、煎、烤等，各有特色，尤其是“蒸”，既保持了原汁原味的新鲜，又有原形之美。这道菜除了在各大餐厅吃，还可以在第一市场、春园海鲜广场、友谊路下岗工人海鲜广场等海鲜市场吃。买一些新鲜的乐和螃蟹，在加工店蒸。白色的蟹肉和肥美的蟹膏会让你欲罢不能。

3.东山羊。东山羊因产于海南万宁东山岭而得名。东山毛色泽黑，肉厚汤肥，鲜而不嫩，口感好，皮滑肉细。东山羊的吃法多种多样，烧、炖、煮各有特色。

4.加鸭子。加鸭又叫“番鸭”，冠红蹼黄，羽毛黑白相间。由于琼海市嘉积地区独特的饲养方式，放生的番鸭胸大、皮薄、骨软、肉嫩，入口肥而不腻。世界给它起了个好名字，以区别于其他地区饲养的番鸭。腊鸭的吃法有三种，可以做成白切鸭、板鸭、烤鸭。都很好吃，在三亚的酒店和街边餐厅都可以吃到。