冬枣和柠檬哪个维生素c多（吃柠檬的禁忌）

冬枣和柠檬哪个维生素c多（吃柠檬的禁忌）

冬枣和柠檬是生活中常见的两种水果。它们富含维生素、膳食纤维和其他微量元素。适量食用对你的健康有好处。很多人喜欢吃冬枣和柠檬。相对来说，冬枣的维生素C含量比柠檬高一点。

冬枣和柠檬哪个维生素C多？

冬枣含有较高的维生素c。

其实柠檬的维生素C含量并不高。每100克柠檬中的维生素C含量约为23毫克。冬枣最大的特点是维生素C含量极高，每100克果肉高达380-600毫克(维生素C补充剂提供的维生素C通常为60毫克)，是苹果的70倍，柑橘的16倍。即使过去认为山楂富含维生素C，冬枣的维生素C含量也远高于柠檬。

根据中国居民膳食营养素参考摄入量，成人每日维生素摄入量需要达到100mg。以本次实验使用的冬枣为例，两个冬枣重量为42.5克，维生素C含量为105毫克，可以满足成年人的日常需要。

很多人不直接吃柠檬，而是喜欢在水里喝。于是，实验者模拟了常见的调制柠檬水的方法:将两片柠檬切开，放入500毫升温水中浸泡10分钟，然后取水样检测维生素C含量。结果表明，维生素C的含量仅为0.55毫克/100克。

吃柠檬的禁忌

柠檬作为一种常见的水果，没有什么禁忌，但是不适合一些特殊人群食用，也不适合空肚子或者食量大的人食用。

1.不适合食用的人群:如果对柠檬过敏，就不要食用，以免出现过敏反应，如皮肤瘙痒、皮疹、喉头水肿、呼吸困难等。；

2.不适合空腹食:不适合吃柠檬，因为它可能会刺激胃酸分泌，引起胃部不适；

3.不适合大量食用:柠檬很酸。如果大量食用，容易刺激胃肠道，可能导致腹痛、腹泻等不适症状。胃溃疡等胃肠疾病患者不宜因胃酸分泌过多而吃柠檬，以免刺激胃酸分泌，加重症状。

柠檬是一种维生素含量很高的水果，含有大量的维生素C，有一定的生津解热、开胃健脾的作用。适当的饮食有助于增进食欲。但是柠檬中含有很多酸性物质，可能会对牙齿造成一些伤害。所以，吃完柠檬后要及时刷牙漱口，注意口腔健康。另外，在吃水果之前，需要根据自己的身体状况进行选择，注意适量食用。

吃冬枣的五大禁忌

1.不要空吃冬枣。

空腹部吃冬枣容易刺激胃酸分泌，容易导致反酸。腹胀、湿热重、舌苔黄、有口腔疾病的患者也要注意。最好少吃点。

2.肠胃病患者不宜食用

鲜枣果肉脆硬，枣皮不易消化，可能会刺激肠胃，增加胃肠道消化功能负担。少数人可能会出现胃痛、肠绞痛等症状。因此，患有消化不良等胃肠疾病的人不宜食用。

3.不要和动物肝脏一起吃

冬枣不宜与动物肝脏、黄瓜、萝卜同食，会导致食物中所含的营养成分流失。

4.不要吃很多冬枣。

鲜枣不宜大量食用，因为膳食纤维在胃和小肠中无法消化，过量食用容易引起肠道不适，导致腹胀、胃痛等消化不良症状。

5.过敏体质的人不宜食用。

对冬枣过敏的人不宜食用冬枣，因为冬枣可能会引起过敏，如皮疹、瘙痒等，严重者可出现过敏性休克。