蘑菇防癌

蘑菇能预防肿瘤 适合秋季进补 秋季是补充身体营养的黄金时期，但这并不代表什么营养食品都可以补充，只有吃对了食物，才能补充到位。下面我们就一起来看看到底需要吃些什么样的食物吧!

海藻:促进细胞膜流动海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，能促进细胞膜流动。海藻中含有丰富的可溶性玻璃纸酸，可以保护人体免受辐射。皮肤衰老的主要原因是细胞失去了“交流”的能力，而海藻和海藻中所含的脂肪酸可以重建细胞之间的桥梁，恢复细胞膜的流动性，使皮肤更加紧致有弹性。

鱼:来自蛋白质的优质鱼是女性的优质营养食品，为女性提供了大量的优质蛋白质，消化率非常高。而且鱼中胆固醇含量低，补充蛋白质时不用担心胆固醇摄入过多。多吃鲜鱼也能有效预防心血管疾病。

乳制品:强健骨骼，提供钙营养。专家建议，每个人每天应摄入3份低脂乳制品，同时加强日常锻炼，强健骨骼。秋天是减肥的好时候。乳制品也可以帮助你有效减肥，还可以作为零食满足你的食欲，同时不影响你减肥。

成熟的番茄:更有营养，更容易被吸收。大家都知道番茄越红越好，也就是说番茄红素越多。它是一种强抗氧化剂，可以预防心血管疾病和癌症。是抗衰老的绝佳食品。油炸番茄或汤可以释放更多的番茄红素。建议你多选择熟番茄。

核桃:俗话说“七月有核桃，八月有梨”，现在是立秋，新鲜核桃已经上市。建议大家都生吃核桃，这样营养损失最小。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养最全面。具有补肝益肾、润肠通便的作用。

荔枝:击退皮肤暗沉荔枝含有维生素A、B1、C、果胶、蛋白质、铁、钙等元素。具有加速排毒、嫩肤的功效。在干燥的秋季，它是排毒养颜的理想水果。但一定要注意，不能多吃荔枝，会加重虚火。吃荔枝前可以喝点盐水或者凉茶。

苹果:最好吃苹果抗氧化。不仅能减肥，还能帮助消化。苹果含有许多维生素、矿物质、糖、脂肪等。苹果有防辐射的作用。苹果的成熟需要大量的阳光，阳光可以有效地吸收阳光的射线。

蘑菇:预防肿瘤蘑菇富含一种叫麦角硫素的抗氧化剂，能阻止细胞的异常生长和繁殖，预防癌症和肿瘤的发生，延缓衰老。专家建议，最好每1-2周吃一次蘑菇。用红酒烹饪蘑菇可以使其保健效果加倍。