白菜炒粉丝怎么做?

材料:白菜200克，粉丝50克，大蒜3瓣。

步骤:

1.粉丝用温水浸泡，白菜洗净切丝。切碎3瓣大蒜。

2.锅中放适量油，将油温加热至六成热，放入蒜末炒香，再放入白菜翻炒半分钟。

3.加入粉丝翻炒，加入半勺酱油、半勺盐、半勺鸡精翻炒均匀。