扎坝人臭猪肉卫生吗

扎坝人的臭猪肉吃法 本地人都爱这么吃

1.臭猪肉吃的时候可以带着吃，方法很多。它可以生吃、煮吃或煮吃。

2.扎巴人爱吃生食，刚开始很难尝到入口的味道。吃多了，感觉香味满满，回味无穷。以前储存粮食以备战争，后来逐渐成为当地的饮食习俗和主要食物。

3.臭猪肉是四川雅江扎巴人的食物。扎巴语准确翻译应该是翻译“老猪肉”或者“老猪肉”。因其恶趣味比“臭豆腐”重，比广东“酵素咸鱼”厚，故称“臭猪肉”。