牛头肉用什么炒

煮好的牛头肉怎样做了好吃 煮熟的牛头肉怎么炒好吃

1.熟的牛头肉炒牛头肉好吃。

2.配料:熟牛头肉、花椒、辣椒、干辣椒、葱、香菜、油、盐、鸡精、酱油、料酒。

3.将牛头肉切成薄片。越瘦越好。

4.干辣椒泡切段，洋葱去皮切丝，香菜洗净切段。

5、锅内油五成热，放入花椒粒和干红辣椒翻炒出香味。

6.加入牛头肉料酒。

7.爆炒。

8.用洋葱丝盐翻炒。

9.加入酱油和鸡精翻炒均匀。

10.加入胡椒粉，搅拌均匀。

1.关火，撒上香菜。

12.拌匀后出锅。