秦皇岛特产 秦皇岛特产有哪些
1.扇贝:其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量达60%以上，比鸡蛋高4倍。
2.贻贝干:选用深海地区的野生贻贝，生剥，盐煮，晒干后放入密封容器中，晒干收缩，半年后即可食用。
3.蟹:是海滨的主要海产品，种类繁多，尤其是梭子蟹，当地也称之为“海蟹”。
4.铁板蟹:是北戴河特有的小蟹。它是专门在沙里钻出来的，身材修长，两个角上有两个小圆圈，酷似两只眼睛。它的肉质鲜嫩，蟹黄丰富，膏脂丰盈，对脾胃很好。一般来说，餐馆主要供应红烧和炖菜。
5.海参:海参味美而不腻，是海中八珍之一。我国的食用海参有20多种，其中以刺参为上品，北戴河的刺参味道最好。
6.虾:北戴河沿海是对虾迁徙、繁殖和栖息的地方，因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。鲜虾青绿，雕工精致。
