海笋是动物。海笋为软体动物门、双壳纲、海螂目、海笋科的一种。贝壳薄，两壳相等，前后端开口，白色，具淡褐色壳皮，壳面有肋、刺和生长纹。海笋壳顶近前端，前端贝壳边缘向外卷，成为前闭壳肌和原板的附着面。海笋水管极发达。足短，呈柱状，末端平，呈截形