可以生吃。生吃不是摘下来直接放进嘴里那种吃法，其实芦荟的汁液还是有点酸涩的，所以最好是将叶子摘下后切成一片片的，凉拌或者蘸着糖醋汁食用，味道就会好很多。不喜欢芦荟咀嚼的口感的朋友们还可以榨取芦荟的芦