石首鱼是黄花鱼，也被叫做叫江鱼。由于石首鱼在夜间可以进行发光，同时头中有一个长得像棋子的石头，所以就被叫做石首鱼。石首鱼的种类也比较多，差不多有二十多种，我们平常见的有大黄鱼、梅童鱼、叫姑鱼等。石首鱼主要生活在泥沙比较多的海底，它们大部分喜