鲜牛奶有絮状物不能喝，鲜牛奶应该呈现无沉淀、无凝固，如果出现絮状物则说明牛奶已经变质，鲜牛奶应该密封后存放在冰箱冷藏区中，即可保存2到3天的时间，鲜牛奶不能都阳光暴晒，也不能进行冷冻，会影响其品质。

鲜牛奶糊锅底可能是因为火太大了或者煮的时间过长。在煮牛奶时，要注意温度不能过高，容易使牛奶中的蛋白质受热变性，形成难以消化的沉淀物，使得营养成分大量流失，在煮的时候注意奶面上冒出小泡即可关火。鲜牛奶