龙口粉丝，山东省烟台市特产，中国国家地理标志产品。明末清初，招远人创造了绿豆做粉丝的新技艺。由于地理环境和气候优势，招远粉丝以“丝条均匀、质地柔韧、光洁透明”而闻名远近。1860年，招远粉丝开始集散于