白酒几种香型的区别在于颜色不同、口感不同、余味不同。白酒香型共有十二种，分别是清香型、酱香型、药香型、老白干型、豉香型、凤香型、米香型、馥郁香型、兼香型、浓香型、芝麻香型以及特香型，具体区别如下：1、颜色不同：清香型、豉香型、米香型、凤香型