用料 海星    数只   调味汁   姜    适量   酱油    适量   醋    适量   胡椒    适量（可选）   清蒸红海星的做法 海星洗净，刷干净沙子。上蒸锅直接蒸，开锅大火再蒸15分钟。就可以，拿出来待凉。把海星翻过来

问题一：贝壳的品种共有多少无数种，虎斑贝、白玉贝、夜光贝、五爪螺、猪母螺、珍珠贝、贞洁螺、唐冠螺、七角贝、猪耳壳 、马蹄螺、 大角螺 、宝螺、凤凰螺、海蜗牛、帽螺、海蛳螺、唐冠螺、玉螺、船蛸、鹑螺、蛙螺、弹头螺、榧螺、谷米螺、假榧螺、法

问题一：鲜带子功能,作用了是什么带子，北方称鲜贝，常见的有两类：一是所谓长带子，属江瑶科贝类的团壳肌；另一种是圆带子，属扇贝科贝类的闭壳肌。其干制品即为江瑶柱，北方称干贝。带子在广东、海南沿海盛产，是名贵海产品之一。其质爽软，滋味鲜美，

常见的海鲜种类有哪些 海鲜的种类 1．鱼类 （活鲜） 大黄鱼 雅片鱼 小嘴鱼 多宝鱼 海黑鱼 先生鱼 **鱼 海鳝鱼 海鲶鱼 海鲁鱼 海兔鱼 老板鱼 皮匠鱼 石浆鱼 美国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 活甲鱼 2． 鱼类 （

1 海虹吃了有什么好处1、活血调经海虹是一种能活血调经的中药材，它不单能补益气血，还能促进血液循环，更能活血调经平时最适合那些月经不调的女性食用。海虹还能补益肝肾能提高人类肝功能，并能调肝养血，对

1）鲜活的贝壳类海鲜处理方法。将其放入笊篱中，放入水盆内。加两勺食盐（根据水量增减），然后在水中在放一勺植物油。这样由于植物油在水面形成一层油膜，水中的含氧量随时间的推移不断减少，贝壳类海鲜的呼吸频率加快，同时在食盐的刺激下，这样贝壳内的沙

意思是指潮州菜。“打冷”源自潮汕的方言，50年代在香港卖夜宵、卤味的潮汕人多肩挑扁担、箩筐，沿街叫卖。同乡人见到要买。就用潮汕话招呼一声“担篮啊”（担篮子的，音近粤语发音的“打冷”）。操粤语方言的人不解其意，也依样画葫芦，发谐音招呼叫卖的小

韭菜炒海肠的做法如下：主料：海肠300g、韭菜200g。辅料：花生油5ml、食盐2g、酱油2ml。步骤：1、鲜海肠放在盆内，逐个从上倒下撸洗干净，再用厨房剪刀剪断，每段约25公分长即可。2、锅中烧开水，下入海肠，汆烫3秒钟，捞出，冲洗一下备

1、海螺里面的黑东西不能吃。2、在海螺头的部分，一般有两个俗称海螺脑的东西，是两个小球球似的东西，在海螺肉里面，那个如果吃多了就会头晕而且恶心。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。3、海螺引起的食物中毒潜伏期短（1～2小时），症状为恶心、

海鲜的种类有哪些？ 海鲜的种类 1．鱼类 （活鲜） 大黄鱼 雅片鱼 小嘴鱼 多宝鱼 海黑鱼 先生鱼 **鱼 海鳝鱼 海鲶鱼 海鲁鱼 海兔鱼 老板鱼 皮匠鱼 石浆鱼 美国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 活甲鱼 2． 鱼类 （冰

贝壳资料： 软体动物几乎都拥有外壳－贝壳。贝类共分五大纲，即腹足纲、双壳纲、掘足纲、多板纲、和 头足纲。每一纲再分为若干不同的族群。 腹足纲贝壳：大多数腹足类贝壳在壳口后部有小的后水管沟，在壳口前部也有水管沟。螺轴上可能有褶襞，外唇则有凸齿

扇贝里面的黑色东西是不能吃的。扇贝肉上的黑色东西是扇贝的消化腺，相当于动物的下水，其主要功能是扇贝的消化系统和排泄系统。扇贝的消化腺中有排泄的废物、毒素、重金属或泥沙，是不能食用的。扇贝肉不能吃的部位如下：沙囊、腮、内脏。1、砂囊：砂囊就是

1、圣子和蛏子的区别是什么。 2、圣子和蛏子的区别怎么吃。 3、圣子和蛏子王有区别吗。 4、有一种海鲜叫圣子还是蛏子。1圣子和蛏子没有区别。 2因为它们代表的同一种动物。 3圣子是蛏子的一种别名，学名叫做缢蛏，也被叫做圣子，蛏子皇等名字。

用盐水浸泡，五十摄氏度的热水，就能让花蛤感到不适，自己打开壳，把泥沙都吐出来。不管是爆炒花蛤还是清蒸、做配菜，都格外的好吃。打来一盆温水，将花蛤放进水中，在放入盐和油，在温水的水面上能看见一层油，这是为了与外界隔开，下面没有氧气，花蛤就会因

1，牡蛎牡蛎（ostrea gigas tnunb）及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。牡蛎是软体动物，

导语：作为一种大众的海鲜贝类，鸟贝的做法也很多，主要以清淡口味的为主，清蒸、白灼、盐水、温拌等等都是不错的选择。以下是我为大家分享的鸟贝做法大全，欢迎借鉴！ 紫甘蓝拌鸟贝 材料：紫甘蓝150g，鸟贝500g，芥末油适量，盐适量，醋

海鲜包括了鱼类、虾类、贝类、蟹类、肉类等等。1、鱼类鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。 有些鱼类如金鱼、热带鱼等体态多姿、色彩艳丽

1 贝壳类贝壳类 贝壳类的种类有哪些贝壳种类较多：比如海螺，海蛳螺，蛙螺，珍珠贝，秀峰文蛤等等。 1贝壳，泛指软体动物的外壳。具有一种特殊的腺细胞，其分泌物可形成保护身体柔软部分的钙化物，称为贝壳。 2贝壳分为五大纲：腹足纲

海星是棘皮动物。棘皮动物是无脊椎动物的一种，大多数是底栖的，可以缓慢移动，从浅海到深海都有分布。常见的棘皮动物除了海星之外，还有海胆、海参、海蛇尾等，它们的结构大不相同。其摄食方式主要是吞食、滤食和肉食，繁殖主要是卵生，也要的可以无性裂体繁

1 花螺是不是寒性食物属于寒性食品，寒、凉食物适用于热性体质和病证（阳胜或阴虚）。其作用主要是疏散风热、清热泻火、凉血解毒、平肝潜阳等。花螺在广东俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。