淡茶清饮：淡茶：清淡且不浓的茶水；清饮：清饮是指在冲泡或煎煮茶叶时，不添加任何其他的辅料。将两个词语连接于一起，意思是：饮清淡且不浓的茶水，在冲泡或煎煮茶叶时，不添加任何其他的辅料，闻茶的本香，品茶的原味。红茶是经过发酵烘制而成

1、水加红糖煮开 。2、煮开的红糖水立即全部倒入木薯粉内（必须趁着开水倒入，不可凉了倒） 。3、把粉和糖水搅拌均匀后揉成面团。（可以戴着手套揉，注意烫手，我是用硬的烘培铲子揉的）。4、再把大面团搓成一个一个的小圆子，放入已经撒有面粉的容器内

清茶指绿茶和青茶两种。青茶主要品种：安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、红水乌龙、乌龙茶、红乌龙、乌龙红茶。绿茶主要品种：西湖龙井、峨眉雪芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、日照绿茶、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、曾侯银剑

牛奶和茶的比例是1：1，可以根据个人口味调整。下面具体奶茶的具体做法供参考，首先准备材料：红茶包：1包、白砂糖：1小勺、开水：1杯、纯牛奶：1杯。1、红茶包放入杯中，倒入开水泡3分钟，如图所示。2、另外准备一个干净无水的杯子，然后杯中加

1、水加红糖煮开 。2、煮开的红糖水立即全部倒入木薯粉内（必须趁着开水倒入，不可凉了倒） 。3、把粉和糖水搅拌均匀后揉成面团。（可以戴着手套揉，注意烫手，我是用硬的烘培铲子揉的）。4、再把大面团搓成一个一个的小圆子，放入已经撒有面粉的容器内

发酵茶有铁观音、武夷岩茶、红茶、黑茶等。因发酵程度的不同可分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。1、轻发酵不经过发酵过程的茶，即所谓的绿茶。因为不发酵，因此气味天然、清香爽口、茶色翠绿。绿茶因制程不同又可分为二种：一为使用蒸汽蒸

1、奶青是奶茶的一种，是以牛奶和四季春茶泡制的奶茶，将四季春茶的清新和奶香完美融合，冷饮清爽，热饮浓香。2、奶茶原为蒙古高原游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。

“大陆人吃不起茶叶蛋”是指茶叶蛋事件。茶叶蛋成为“炫富神器”是因为网友调侃台北美食学院教授高志斌。2013年11月，《发现一个好玩的帖，原来台湾人是这么看我们的》的论坛帖子引爆网络，帖子内容为近年来台湾新闻及综艺节目的截图。其中台北美食学

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