水獭是国家二级保护动物。水獭分布比较广泛，几乎遍布亚、欧、非三大洲，但在亚洲和北非都没有具体数量信息，在其他的国家缺乏这一物种种群的信息，尤其是亚洲，由于偷猎导致其生存面临巨大威胁，整体数量呈下降趋势，水獭被列入《世界自然保护联盟》（IUC