柑和桔子的区别：种类不同、外形不同、颜色不同、表皮不同、口感不同，具体区别如下：1、种类不同：柑属于芸香科植物茶枝柑或匝柑等多种柑类的成熟果实；桔子属于芸香科柑橘属植物；2、外形不同：柑的外形像一个球，非常的圆滑，柑的个头比较大；桔子的个头