火鸡是美洲的食物，常见于西方的感恩节里面，火鸡具有独特的营养价值，具有丰富的蛋白质，并且还有这胆固醇低和脂肪含量低的特点，是个非常适宜食用的食材。工具原料火鸡火鸡的常见做法：15 分步阅读鸡肉卷：我们可以做成鸡肉卷，也就是从我们外面常见

鸡形目包括2亚目7科276种。鸡亚目有冢雉科 、凤冠雉科、松鸡科、雉科、珠鸡科和吐绶鸡科。麝雉亚目有麝雉科。根据《中国鸟类野外手册》记载中华人民共和国有1科63种。在鸟类DNA分类系统中，林鹑科和拟鹑科，不再归属与鸡形目，而是归属于鹤形目。

简介 火鸡即吐绶鸡(turkey)。鸡形目——吐绶鸡科——吐绶鸡属的一种。因发情时扩翅展尾成扇状，肉瘤和肉瓣由红色变为蓝白色，所以又叫七面鸟（或七面鸡）。原产于北美洲东部和中美洲，本为野生，现已驯化为肉用家禽。现各国多引进饲养。 火鸡是美洲