山药放久了就会容易发芽，山药发芽是很常见的一种现象。山药发芽会导致山药的营养物质有所下降，那么发芽的山药还能吃吗山药发紫怎么回事？山药发芽还能吃吗毫无疑问，土豆发芽了是不能吃的，因为发芽时，土豆所含的龙葵素会增加，食用过多会引发食物

病情分析：单一从舌头看，多是两方面的原因，一是寒症，二则是瘀症。当体内寒症时，可发生舌头发紫，此时可服用散寒之剂，如煎姜汤喝即可解。如是瘀血所致。就可服用活血化瘀之药。舌头白多是由脾虚引起消化不良。其实看舌头可知自身健康，才可以保证你的健康