1、大小不同：罗氏虾的个头要比基围虾大一些，最大能长到40厘米左右，而基围虾的个头普遍比较小，最大也是在20厘米左右，罗氏虾个头要比基围虾大得多。2、外观不同：罗氏虾一般外壳呈青褐色，前肢很长且为青蓝色，头部比身体都要大，由头到尾逐渐变小，

用料海鳌虾1只干金莲花7-8小朵大蒜3瓣茴香根4小头百里香少许绿橄榄1颗番茄14个盐黑胡椒黄焖长臂虾的做法干金莲花泡水后用纸吸干多余水分，切碎大蒜两瓣切碎小锅内加入切碎大蒜末，50g橄榄油，一小撮藏红花小火加热，

1、河虾剪去虾须，拉出泥肠，冲洗干净。 2、把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好。 3、起油锅，倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒。 4、再把虾倒入。 5、加入料酒和适量的盐翻炒。 6、再加入适量的生抽和糖、清水。 7、用大火烧三分钟。 8、撒