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老虎灶
生煎包是哪里的菜?
生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称"包子"为"馒头",因此在上海生煎包称生煎馒头。特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部
上海
馒头
老虎灶
饮食业
品种
join的用法
2023-5-24
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生煎发源地 生煎发源地是哪里
1、生煎发源地是在上海。生煎又称生煎馒头,原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种,是无锡、苏州、湖州、嘉兴、上海一带的汉族风味小吃,材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等,馅心以鲜猪肉加皮冻为主,出炉后形态饱满,松软适口,越吃越香。2、生煎
上海
馒头
老虎灶
发源地
茶馆
泽法
2023-3-23
18
0