截至2019年2月，康师傅不是日本的。康师傅里面的确有日资投股（33.18%），但纯属于商业投资。最大股东任然属于台湾顶新国际集团。康师傅控股有限公司一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。目前最大股东为顶新(开曼群岛)控股有限公司，