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在合同中，甲方、乙方代表的是合同中签约双方。一般订立合同的一方为甲方，签约对象为乙方。买卖合同中，通常付钱方为甲方。(注明：法律没有明确规定甲乙双方的身份。就是说甲方可以是买方也可以是卖方，乙方同理)所以，一般而言，酒店管理中代表业主的一方

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