单纯的说法就是打猎野味，狩猎，古代指冬季打猎，统称为狩猎。又称捕猎、打猎，是狩猎业的一个重要过程，狩猎这个生产过程，除猎捕野生动物，开发国家野生动物资源以外，还起到控制野生动物种群，维持自然生态平衡的作用。现已逐渐演变为娱乐活动与强行抑制