纤维素酶包括哪三种纤维素酶包括哪三种简介:纤维素酶包括哪三种考高分网为您解答，纤维素酶分为哪三种酶纤维素酶分为葡聚糖内切酶、葡聚糖外切酶或纤维二糖酶、β－葡萄糖苷酶。纤维素酶是降解纤维素生成葡萄糖