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彭水烙米粉的做法步骤 苗乡风味的彭水美食烙米粉1、材料：大米适量，青菜适量，红薯淀粉适量，一块新鲜的猪油。2、首先要磨好浆，将优质大米用45摄氏度左右的温水浸泡3个小时，待大米吸饱水发胀后，用筲箕将大