牲口在传统意义上代表的是什么：牲口，指牲畜的俗称。专指供人役使的家畜，如牛、马、骡、驴等。出自：《通典·食货七》：“自十三载以后，安禄山为范阳节度，多有进奉驼马牲口，不旷旬日。译文：十三年后，安禄山担任范阳节度使，多次进贡驼马等牲畜，不用耽

风俗有：宰牲和会礼。宰牲：人们会在节日之前准备好要宰杀的牲口，牲口要求必须健康，分为骆驼、牛河羊三种，根据自己的家庭情况而定，宰杀后的肉分为三份，分别留作自用、赠送亲友和施舍给穷人；会礼：过节前，家家户户都把房舍打扫得一尘不染，节日清晨，穆