乡宁小炒肉丝汤的做法 乡宁小炒肉丝汤怎么做步骤1食材：瘦肉150克、青椒1个、红椒1个、姜3克、食用油5克、料酒2克、胡椒粉1克、酱油2克、盐1克。步骤2瘦肉切丝，加入料酒、少许盐，拌匀腌制10分钟。