01中国吃的食物大多能用筷子夹起来。而日本则极喜生食，尤其滑溜不易夹起的生鱼片为日餐首选，所以日本常用筷子当叉子使，来扎住鱼片，而且日本采取分餐制，筷子因此较短也够用。韩国人的金属筷子是因其对烧烤的