工具材料羊肉、胡萝卜、葱、姜、盐、白糖 适量、花椒 20粒、陈皮 少许、枸杞 20粒、八角 2个、草果 1个、干辣椒 2个、豆瓣酱 2汤匙、啤酒 200毫升操作方法01往锅中倒冷水，加入姜片、葱