工具材料鲜虾、胡萝卜、香菇、盐、味精、蒜头操作方法01首先用牙签将鲜虾的虾线剃出，如下图所示。02然后将虾仁剁碎，胡萝卜剁碎，蒜头切成蒜蓉。03接着将所有的材料放在一起，用筷子搅匀，如下图所