油菜是大众餐桌常见的菜，含有多种营养素，具有活血化瘀，解毒消肿等功效，质地脆嫩，清香微苦，与木耳鸡蛋同炒，营养搭配，鲜腴爽口。下面小编为大家介绍一下油菜炒木耳鸡蛋的家常做法。