01首先是发牌，然后留底三张，在发牌的时候要明着一张牌，就是说水拿到这张牌就是地主，然后你是二打一了。拿到牌后，农民是每人17张，地主是20张。地主先出牌，农民后出牌，然后是两个农民一家，联合打地主