杯子里的蜡烛实验的原理是，蜡烛的燃烧需要氧气，同时产生二氧化碳。杯子里的氧气消耗完后，蜡烛会停止燃烧，杯子里的气压也会降低。
杯子里的蜡烛实验也可以用来证明空气体受热会上升的现象。首先，我们准备两支蜡烛和两个杯子，其中一个杯子中的蜡烛放置得比另一个高。点燃后，同时盖上杯子。观察到放置蜡烛的高杯先熄灭，说明蜡烛燃烧产生的二氧化碳在上升，聚集在顶部，从而导致顶部的蜡烛先熄灭。
