1.材料:一个大生菜，2-3瓣大蒜，精盐，酱油和植物油。
2.做法:生菜洗净，切块。放在一边，捣碎大蒜。将生菜放入沸水中煮熟，捞起放在盘子里，放入锅中加热，用植物油加热至八成熟，加入大蒜，加盐和酱油，最后浇在生菜上。
