1.材料:生菜90g，番茄1个，鸡蛋3个，油适量，盐适量，香醋一勺，香油半勺，淀粉适量，大葱两根。
2.将洗净的生菜切成丝！打破鸡蛋！切碎西红柿和洋葱。
3.锅里放油，炒西红柿。
4.倒入1300克清水煮沸。
5.水烧开后，倒入适量淀粉，边倒边搅拌。图中的淀粉没吃完。
6.加生菜！这是盐和醋，调味！口味根据自己的口味调整。
7.把鸡蛋倒进锅里！越慢越好。
8.用勺子把汤从锅底推出来。
9.最后加入葱花！半勺香油！可以关火做饭！
