莲藕汤怎么做好喝

1.材料:莲藕适量，排骨适量。

2.将排骨放入锅中，加入冷水。水烧开后撇去浮沫，捞出排骨，切成块。水烧开后，加入排骨和莲藕块，烧开。继续小火煮两三个小时，加盐调味，再煮开。

3.玉米排骨莲藕汤:选猪排是因为既能喝汤又能吃肉，而且不需要花太多时间炖汤。

4.玉米切小块，莲藕切片，姜切一两片，葱打结，肉沥干入锅，加水烧开，滚，煮出血浮沫，倒水。

5.砂锅重新放水，排骨放入锅中，姜、葱一起放入锅中，滴少许料酒，点火。

6.砂锅里的水烧开后，转小火炖30分钟左右，然后把玉米和莲藕一起加入，小火炖15分钟。煮熟后去掉姜片和葱结，加入适量盐调味。

7.莲藕花生排骨汤:莲藕去皮洗净，切成滚刀块，排骨和花生洗净，放入高压锅中，加适量水，不吃任何食材。按下煮饭键煮饭，将压好的汤倒入汤锅，中火煨至汤汁变浓，加盐和鸡精，撒上适量葱花。