1.火腿切片，鸡蛋打液，锅烧热，面包片在锅里煎熟，取出。
2.锅中加油，将鸡蛋敲入锅中，放入火腿肠中，将鸡蛋和火腿肠煎至两面金黄，盛出待用。
3.把火腿肠铺在面包上，浇上番茄酱，然后把鸡蛋铺在火腿肠上，再放上一片面包。
