1.原料:粉300g，配菜100g左右。
2.提前泡好粉条，将锅里的水烧开，将水熬成粉条，煮熟后捞出粉条备用。为了防止粘住，最好有冷水。
3.在碗中加入葱花、蒜末、酱油、醋、老干妈豆豉、辣椒油、食用油、胡椒粉、十三香、盐、鸡精、白糖。
4.加少许水，搅拌均匀备用，放喜欢的配菜如小米椒、榨菜丝、香菜、熟花生等。放在粉条上，然后倒入汁液，搅拌均匀即可食用。
