1.原料:菊花、大蒜、蚝油、香醋、味精、糖、盐,非常好吃。
2.买菊花,切头洗净。茎可以炒着吃。
3.取出水并晾干,以备后用。
4.将大蒜捣成蒜泥。
5.调好汁,把醋倒进碗里,浇上蚝油,味道很鲜。
6.加入小许味精和小许盐,搅拌均匀。
7.将调味汁倒入蔬菜碗中。
8.将蒜泥倒入蔬菜碗中,搅拌均匀即可食用。