1.材料:小鱼300g，油适量，盐适量，红椒适量，辣酱适量，葱蒜适量，醋适量。
2.准备食材。
3.切洋葱、大蒜和干辣椒。用水稀释调味汁。
4.锅里多放点油，放入干辣椒，再放一半葱花和蒜粉。爆炒。
5.加入小鱼，煎至稍干。
6.加醋。炒香。
7.加入辣酱。加入少量的盐。
8.加入剩下的一半葱花和蒜粉。翻炒均匀。
