花生酱的做法大全家常（花生酱做法正宗做法）
1.方法一:配料:花生仁250克，盐1克，熟花生油20克，细糖10克。准备生花生米，花生仁去皮。把花生铺在托盘里，尽量不要重叠。烤箱170度烤10-15分钟。花生微黄，有香味，可以出炉冷却。花生冷却后，用手轻轻揉搓，去掉红皮。抖掉红皮，留下干净的花生仁。准备去皮熟花生仁250克，细砂糖10克，熟花生油20克。将花生仁放入破壁机的搅拌杯中。破壁机接通电源，从低档慢慢升档。把花生打成小块。可以用搅拌棒从入口伸进搅拌杯，轻轻搅拌。加入细砂糖和熟花生油。继续搅打，可以看到花生酱慢慢成型。
2.方法二:材料:花生200克，玉米油50克，白糖8克，盐4克。在烤箱中以150度烘烤花生15-20分钟。不停地翻动，直到花生熟了。炒熟花生，稍凉，去掉花生衣。将去皮的花生放入破壁机中，加入白糖和盐。盖上盖子，启动研磨功能。当机器转动空时，一定要暂停。用筷子搅拌后，再次启动机器。加入玉米油。搅拌一段时间后，用筷子或锅铲将花生从壁上拌下。继续搅打，让花生酱更细腻顺滑。将打好的花生酱装瓶。
3.方法三:材料:花生适量(约150g)，黄油28g，色拉油14g，盐3g，糖7g。首先，用小火把花生炸一下。煎好后，放在一边冷却。当它们不热的时候，去掉皮，这样花生就做好了。花生做好以后，把所有的花生放在搅拌机里搅拌，直到变成花生泥，再处理其他配料。在另一个干净的容器中，加入黄油、糖和鸡蛋，用打蛋器打满，最后加入一些色拉油搅拌一会儿。加入搅拌好的花生酱。用打蛋器搅拌均匀。将花生酱混合，放入瓶中，看起来比较稀，放入冰箱冷藏后会凝固。
