1.材料:鸡半只、玉米一块、姜五块、水适量、酒少许、盐适量。
2.玉米洗净切碎备用。
3.把鸡肉剁碎备用。
4.生姜切片备用。
5.锅中烧开，放入鸡块切碎，焯水，捞出备用。
6.锅中加水，放入鸡块和姜片，加少许酒，大火烧开。
7.转小火再煮一个小时，然后加入调味料。
