1.红豆薏米洗净，浸泡四小时以上。
2.将泡好的红豆薏米放入锅中，加入适量的水。
3.打开电饭煲电源，按下煮粥键，大概1个小时。如果是高压锅，大概需要30分钟。
4.等电饭锅露出保温，不要急着开，继续炖二十分钟左右会好一些。
5、熟红豆薏仁汤，加冰糖食用。
